原標(biāo)題：燕窩究竟是怎么形成的？

燕窩是金絲燕利用植物纖維混合自己的唾液后形成的，根據(jù)顏色不同，燕窩可以分為白燕，血燕、黃燕等，且金絲燕是鳥綱雨燕科動物，其體長約13厘米，身體上部分羽毛為黑褐色，下部分羽毛為灰白色。

金絲燕屬鳥綱，雨燕科。是候鳥，每年12月至次年3月從西伯利亞等地飛到熱帶沿海的天然山洞里繁衍后代。產(chǎn)卵前，它們每天飛翔于海面和高空，有時(shí)可高達(dá)數(shù)千米，穿云破霧，吸吮雨露，攝食昆蟲、海藻、銀魚等物。

經(jīng)消化后鉆進(jìn)險(xiǎn)峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫、洞穴深處，吐唾筑巢。大約要20多天才能筑成。燕巢呈半月形，形狀好像人的耳朵，直徑6-7厘米，基底厚，廓壁薄，重約10-15克。

燕巢外圍整齊，內(nèi)部粗糙，有如絲瓜網(wǎng)絡(luò)。整個(gè)燕窩潔白晶瑩，富有彈性，附著于巖石峭壁的地方。

中醫(yī)認(rèn)為，燕窩：“滋陰潤燥，益氣養(yǎng)中，治虛、咳喘、咯血、慢性痢疾。支氣管擴(kuò)張、肺氣腫、肺結(jié)核、咯血、吐血、胃痛患者。我們先來看看燕窩的十大功效：。

1. 潤肺養(yǎng)陰，緩解肺虛咳嗽，減輕肺氣病。包括哮喘、呼吸短促、慢性咳嗽、痰中帶血、咳血、咯血、支氣管炎、多汗、肺陰虛低熱等。

2. 補(bǔ)虛養(yǎng)胃，緩解胃寒嘔吐。胃陰不足引起的惡心、干嘔、腸鳴。

3. 對病后出現(xiàn)的各種虛弱、肺結(jié)核、中氣失喪等癥狀，與燕窩同食，可滋陰調(diào)中。

4. 止汗、氣虛、脾虛多汗、尿頻、夜尿。

5. 滋陰潤燥，使人體皮膚光滑、有彈性、有光澤，從而減少皺紋。

6. 燕窩含有多種氨基酸，對嬰幼兒和兒童能增長智慧、增加思維、抵抗過敏，并彌補(bǔ)自身的不足。

7. 如果孕婦在懷孕期間、分娩前后食用，會有抗胎、修復(fù)胎兒的作用。

8. 燕窩是增強(qiáng)體液的天然食物，含有多種氨基酸，能抑制和對抗食道癌、喉癌、胃癌、肝癌和直腸癌。

9. 所有電療、化療引起的后遺癥，如咽干、咽痛、腫脹、便秘、聲音嘶啞、惡心等，都可以通過食用燕窩得到明顯改善。

10. 燕窩味甘性平，滋陰潤燥。是一種營養(yǎng)豐富有益的食品。具有保健食療的功效，是深受大眾歡迎的健康食品。返回搜狐，查看更多

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